6月25日下午,大同市副市长、大同经济技术开发区党工委书记、管委会主任赵学斌出席餐饮人“爱大同、爱黄花”再动员大会。
会议旨在进一步加大黄花产业发展力度,通过餐饮业的精心打造,融入大同文化内涵,全方位展示黄花,尽快推动黄花进菜单、上餐桌进程,提升农产品销量,助力大同市乡村振兴。赵学斌指出,大同市餐饮业已成为市场化程度高、活力强、发展快、特色鲜明的重要产业,对拉动地方经济持续健康发展发挥了重要作用。他强调,餐饮企业要不断加强自身建设,挖掘美食文化精神内涵,打造美食产业链,提升美食产业竞争力和现代经营能力,树立国际化美食城市形象。相关部门要重视美食城市建设的顶层设计,完善政策保障体系。他希望餐饮企业能携手奋斗,不断擦亮“国际美食之都”城市名片,让“大同美食”能够真正享誉全国、走向世界。(记者张晶)
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