云州区黄花:一株忘忧草,万户乐眉梢

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黄河新闻网大同讯(记者魏悦)小小黄花菜成为了大同人民致富的香饽饽,黄花菜还有一个好听的名字忘忧草。大同有600多年的黄花种植史,且品质非常高。仲夏时节,正是黄花成熟采摘的季节,大同市云州区的万亩黄花已经进入成熟采摘期,一亩亩黄花汇聚成一望无际的花海。

7月19日清晨,记者来到云州区万亩黄花种植基地,大片翻腾着滚滚金波的黄花,将广袤的田野装扮得金光灿灿、生机盎然,勤劳、朴实的农民一边采摘着一根根金黄的黄花菜,一边畅谈着收获的欣喜,村庄的院落、谷场到处晾晒着蒸馏出来的黄花,仿佛黄金镶出来一样。放眼望去,黄色花海一望无际,火山群苍翠叠嶂,忘忧大道干净整洁,犹如一副壮丽辉煌的画卷,让人如痴如醉,心旷神怡。

漫步花海,忘忧大道上车水马龙,采花农忙碌不停,这个季节的黄花最是好看,一阵清风吹来,空气中都是甜甜的花香味。大同黄花生长在火山脚下,桑干河畔,高原地势,独特气候,造就了该区所产黄花一花七蕊、色泽金黄、角长肉厚、久煮不烂、脆嫩可口等独特上佳的品质,医用价值和食用营养价值高。

“昨天晚上11点就开始采摘,一定要赶早!这个花蕾有9—10厘米,现在摘正好,要不然一会就开了,就没有食用价值了。”一位花农一边采摘含苞待放的花蕾,一边说:“今年黄花收成不错,我们就等着数票票啦!”从脱贫攻坚,到乡村振兴,再到共同富裕,让脱贫群众生活更上一层楼是大同市委、市政府矢志不渝的奋斗目标。可谓一株忘忧草,万户乐眉梢。

据悉,目前大同市黄花种植面积达26.5万亩,去年总产量达到14.1万吨,黄花生产经营主体175家,产品五大系列100余种,全产业链产值今年预计可突破40亿元,遍地飘香的小黄花正在成为一张金灿灿的城市名片。

[编辑:赵虹宇]
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