黄河新闻网大同讯（记者 穆帅 实习记者 胡雁）“小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年”。2020新年的第二天就是中国农历腊月初八，即“腊八”节，如果过年是一首交响乐，那腊八就是欢快的前奏序曲，热热闹闹的拉开春节的序幕。
按照习俗，腊八节这天喝粥，是中国人过腊八节的重要节目之一。这天家家户户都会熬上一锅香喷喷的腊八粥，为新年讨个好彩头。腊八粥是腊八节的象征，从先秦时期，古人们便开始过腊八节了，但喝腊八粥的习俗却始于宋盛于清。
记者了解到，老大同人在这一天讲究“克苦斋戒”，不动荤，清早日出前吃红粥，这天午间，吃黄糕，取合家欢乐，飞黄腾达，指日高升之意，所以人们常说：“腊八早粥，来年早收”。
老大同人对腊八粥是很重视的，通常在节前就买米、买豆、买果脯、果仁、红枣等。腊八前一天，全家齐上阵，拣簸米豆，剥果仁，切果脯，连夜劳作，忙个不停。到五更前“家家炊烟起，户户煮粥忙”。除了自家吃外，亲友邻居也要相互赠送，互贺节日。所剩之粥，初九、初十还要吃，称为“红三天”。
