黄河新闻网大同讯（记者荀丽）为了进一步提升全市食品安全抽检工作质量，做好食品安全抽检各项工作，近日，大同市市场监管局举办“全市食品抽检业务培训班”，对全市各县区市场监管局、大同市市场监管综合行政执法队、大同市综合检验检测中心从事食品抽检工作管理、食品抽样检验人员进行食品抽检业务培训。
培训邀请上海微谱化工技术服务有限公司的技术专家进行授课，老师从食品安全抽检相关法律法规解读、食品抽样的流程、规范和抽样技巧、食品相关标准和《国家食品安全监督抽检实施细则（2021版）》运用等方面进行了详细的讲解。培训取得了良好的效果，为今后大同市食品安全抽检工作健康有序开展起到了促进作用。
