黄河新闻网大同讯(记者安青)11月18日,大同市云冈区市场监督管理局平盛市场监督管理所工作人员走进云冈区平盛第三小学校开展校园食品安全监管工作。
此次监管工作的重点是深入排查学校食堂主体责任的落实情况。执法人员检查了学校是否履行校长负责制,是否建立了完善的食品安全管理制度,是否配备了食品安全管理人员,是否按规定执行“日管控、周排查、月调度”工作,以及是否选择合法资质的校外供餐单位并签订合同等。
同时,执法人员与校方负责人及供餐单位的相关负责人进行了座谈。他们强调,学校应落实主体责任,加强配送管理,确保运送车辆、容器等保持清洁卫生和合理温度,以消除食品安全隐患,保障师生的饮食安全。