黄河新闻网大同讯（记者魏悦）11月7日，由文化和旅游部、山西省政府共同主办的2023黄河非遗大展在太原市潇河国际会议会展中心启幕，此次大展为期5天，以黄河农耕文明为主题，沿黄九省（区）600余个非遗代表性项目和300余名非遗代表性传承人参展。记者从大同市文旅局获悉，大同市有9个非遗代表性项目参展，让更多人了解大同市非物质文化遗产的独特魅力。
展厅分黄河农耕文明、黄河面食文化两大板块。黄河农耕文明展厅，展现农耕文化下黄河非遗的过去、现在和未来。黄河面食文化展厅展示沿黄各省（区）传统非遗美食、山西传统老字号非遗代表性项目、山西传统非遗酿造技艺以及山西面食文化和传统工艺。通过大展，让参观者近距离了解沿黄九省（区）各具特色的精品非遗代表性项目，纵览黄河沿岸独具魅力的乡土风情。
大同的非遗项目历经时光雕琢，既薪火相传、代代守护，又与时俱进、推陈出新，活态延续着大同的文化根脉。此次，在黄河农耕文明展厅，大同市有广灵染色剪纸、大同铜器、大同结艺等传统手工艺展出，这些非遗项目将传统技艺与现代审美结合，深受参观者喜爱。在黄河面食文化展厅，有大同北魏贡酒、浑源烧酒、大同云冈北芪酒、大同味醋、大同积德益糕点、浑源凉粉等展出，独特的老大同风味，带给观众视觉、嗅觉、味觉的多重体验。
（资料图）
