日前，记者从大同市农业农村局获悉，肯德基牵手大同黄花菜，推出一款以大同黄花为配料的“潮汕风味黄花牛丸粥”，受到广大消费者青睐。
“两节”过后，大同市气温明显转凉，在位于缤纷汇的肯德基门店，过往行人都会被门口的广告牌和标语所吸引，纷纷驻足前去品尝热气腾腾的“潮汕风味黄花牛丸粥”。“我就在附近住，常来这里吃早餐，顺便看看书，这里的粥我也经常吃。最近推出的这个黄花牛丸粥，黄花的味道融入粥里，口感温润、味道浓郁，我感觉是最近吃到的肯德基粥里面最好的。”顾客袁女士说。
近年来，大同市农业农村局积极推动黄花进入餐饮行业等消费领域市场，并联合全球知名的餐饮龙头企业百胜中国协力推动大同特优农产品进入全国市场。“大同市的特优农产品已纳入百胜中国集团供应链，今年6月在山西、陕西的必胜客餐厅推出了黄花意大利面，9月又在全国肯德基门店推出了潮汕风味黄花牛丸粥，目前，已销售100多万份。”大同市农业农村局相关负责人说。（记者张晶）
