黄河新闻网大同讯(记者安青)古语有云:“冬至到,家家户户吃水饺”。12月22日冬至,北方有吃饺子的习俗,大同人也不例外。吃下一大碗饺子,喝口饺子汤,之后浑身暖和,两耳发热,周身的寒冷都驱离了,因此从古至今都有:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的俗语。
老大同人在冬至这天,家家户户都要买肉包饺子,祀祖先,亲友拜贺,并有“冬至不吃肉,冻烂脚指头”“好吃不过饺子"的俗语。而且这天,人们通常还要请女婿。
如今,虽然冬至节的一些仪式已再难见到,但大同人过冬至吃饺子的习俗却依然未改。冬至的饺子是家家户户必修课,一家人一起包包饺子,叙叙家常话,它象征和谐、温馨、快乐、幸福美满!这就是人间烟火,这就是家的味道。今年的冬至,你吃饺子了吗?