黄河新闻网大同讯(记者 胡雁)3月5日是农历二十四节气中的第三个节气“惊蛰”,唐诗有云“微雨众卉新,一雷惊蛰始。田家几日闲,耕种从此起。”按照中国数千年的农事经验,惊蛰之后,渐有春雷,预示着我国大部分地区进入春耕季节。惊蛰一来,万虫苏醒, “梨”与“离”谐音,是以民间流传着惊蛰吃梨的习俗,寓意百病远“梨”。
3月4日,记者走访发现,梨成为了近几日水果销售的主角,售梨的摊位前市民挑选着来自各个产地品种多样的梨,有香梨、鸭梨、酥梨、绿梨等,口味有酥脆的,也有绵甜的,给了消费者不同的选择。一位销售人员表示,现在气候比较干燥,很容易使人口干舌燥。生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,所以梨特别适合在这个季节食用。