黄河新闻网大同讯（记者胡雁 通讯员雷丹丹、史亮）“北徐屯乡新引进一家企业，专门搞无土栽培技术，无土栽培韭菜在夏家场村‘落地生根’了！”最近几天，这则消息在大同市阳高县广泛传播。
“我们在夏家场村种了5个大棚作为示范棚，相比于其他无土栽培来说，成本低了，产量高了，很适合推广种植。等韭菜长高了，可以卖了，就会大面积推广。”正在大棚查看韭菜长势的华夏天农科技有限公司相关负责人闫冀向记者介绍，“我们的无土韭菜技术，通过科学的营养液配方调控，从根本上解决了韭菜的农药残留问题，既解决了夏天韭菜口感不好的问题，又大幅提高了韭菜产量，为传统韭菜种植的成功转型蹚出了新路子。”
北徐屯乡蔬菜种植历史悠久，一直沿用传统种植模式，受天气和病虫害农药残留影响，市场价格波动较大。“华夏天农公司落地的无土韭菜项目，有效解决了技术推广、提高生产效率、保证无害健康、对接高端市场等问题。”北徐屯乡负责人说，“无土韭菜栽培可以实现蔬菜工厂化生产，发展订单农业，让菜农收入更加有保障。”
据悉，该项目4月18日开工，目前已完成投资45万元。“我们把大棚租给公司，公司还雇我们整修大棚，这样一来，我们就能收两份钱了。以后韭菜长成，我们还可以在大棚打工，帮忙收割和管理，真是在家门口就能赚到钱啊！”村民李秀珍的脸上洋溢着满满的幸福。该项目的日常运营和蔬菜收割包装都为本地群众提供了就业岗位，实现了群众学技术、公司有效益、农业快转型的共赢效果。
“水培韭菜营养液是封闭式循环，没有外排环节，既减少了土壤污染又提高了肥料利用率，韭菜成为无公害高端产品，一斤可以卖到5块钱。”闫冀为记者算了一笔账：传统蔬菜种植，老百姓一亩地大约收入1万元左右，无土韭菜的种植产量可以提高2.5倍，收入达到4万左右。“以前我们种韭菜，韭蛆问题一直都解决不了，现在通过控制设施内的环境，从根本上解决了韭蛆的问题，产量提高了，韭菜也变成了无公害产品，自然能卖个好价钱。”夏家场村村民王桂珍激动地说道。
